গরমে স্বস্তির নামে যে অভ্যাস ডেকে আনতে পারে মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি
গ্রীষ্মকাল এলেই আমাদের দৈনন্দিন জীবনে একটি বিষয় খুব স্বাভাবিক হয়ে ওঠে—ঠান্ডা পানি পান। প্রচণ্ড রোদে বাইরে থেকে ঘরে ঢুকেই ফ্রিজ খুলে এক গ্লাস নয়, বরং একের পর এক কয়েক গ্লাস বরফ-ঠান্ডা পানি পান করার অভ্যাস আমাদের অনেকেরই আছে। তখন মনে হয়, যেন প্রাণ ফিরে পেলাম। তীব্র গরমে ঠান্ডা পানিই যেন সব সমস্যার একমাত্র সমাধান।
কিন্তু এই সাময়িক স্বস্তিই কি সত্যিই শরীরের জন্য উপকারী? নাকি অজান্তেই আমরা ডেকে আনছি বড় কোনো বিপদ?
বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত ঠান্ডা পানি পান করার অভ্যাস শরীরের জন্য মোটেও নিরাপদ নয়। বরং দীর্ঘদিন ধরে এই অভ্যাস বজায় থাকলে তা ধীরে ধীরে বিভিন্ন জটিল রোগের কারণ হয়ে উঠতে পারে। এই প্রবন্ধে আমরা বিস্তারিতভাবে জানব—ঠান্ডা পানি পানের ক্ষতিকর দিক, কোন সময় ঠান্ডা পানি একেবারেই এড়িয়ে চলা উচিত এবং কীভাবে সঠিক নিয়মে পানি পান করলে শরীর সুস্থ থাকবে।
কেন আমরা ঠান্ডা পানির প্রতি এত আকৃষ্ট?
গরমের সময় শরীর থেকে প্রচুর ঘাম ঝরে। এতে শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যায় এবং পানিশূন্যতার অনুভূতি তৈরি হয়। এই অবস্থায় ঠান্ডা পানি মুখে দিলেই তৎক্ষণাৎ শীতল অনুভূতি হয়। মস্তিষ্কে এক ধরনের স্বস্তির সংকেত পৌঁছায়। কিন্তু এই স্বস্তি আসলে সাময়িক এবং অনেক ক্ষেত্রেই বিভ্রান্তিকর।
কারণ শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা হঠাৎ করে কমিয়ে দেওয়া হলে শরীরকে আবার নতুন করে সামঞ্জস্য তৈরি করতে হয়। এই প্রক্রিয়াই নানা সমস্যার জন্ম দেয়।
ঠান্ডা পানি পানের প্রধান ক্ষতিকর দিকসমূহ
১. হজম প্রক্রিয়ায় ব্যাঘাত
বিশেষজ্ঞদের মতে, খাবার খাওয়ার পরপরই ঠান্ডা পানি পান করা অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস। ঠান্ডা পানি পাকস্থলীতে পৌঁছানোর সঙ্গে সঙ্গে হজমের জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমের কার্যকারিতা কমে যায়।
ফলে—
-
খাবার ঠিকমতো হজম হয় না
-
পেটে গ্যাস তৈরি হয়
-
বদহজম ও অম্বলের সমস্যা দেখা দেয়
দীর্ঘদিন এভাবে চললে পাকস্থলীর কার্যক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়তে পারে।
২. শ্বাসনালীতে শ্লেষ্মা জমার ঝুঁকি
খাওয়ার পরে ঠান্ডা পানি পান করলে শ্বাসনালীতে অতিরিক্ত শ্লেষ্মার আস্তরণ তৈরি হতে পারে। এই শ্লেষ্মা জীবাণুর জন্য উপযোগী পরিবেশ তৈরি করে।
এর ফলে—
-
সর্দি-কাশি দীর্ঘস্থায়ী হয়
-
গলা ব্যথা ও শ্বাসকষ্ট দেখা দিতে পারে
-
সংক্রমণের ঝুঁকি বেড়ে যায়
বিশেষ করে যাদের অ্যালার্জি বা হাঁপানির সমস্যা আছে, তাদের জন্য ঠান্ডা পানি আরও বেশি ক্ষতিকর।
৩. রক্তনালী সংকোচনের আশঙ্কা
মাত্রাতিরিক্ত ঠান্ডা পানি পান করলে রক্তনালীগুলো হঠাৎ করে সংকুচিত হয়ে পড়ে। এতে রক্ত চলাচলে বাধা সৃষ্টি হয়।
এর প্রভাব পড়ে—
-
হৃদযন্ত্রের ওপর
-
মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহে
-
পরিপাকতন্ত্রের স্বাভাবিক কাজে
এই কারণেই অনেক সময় ঠান্ডা পানি পান করার পর মাথা ঘোরা বা অস্বস্তি অনুভূত হয়।
৪. শরীরচর্চার পর ঠান্ডা পানি কেন বিপজ্জনক?
ওয়ার্কআউট বা ভারী শারীরিক পরিশ্রমের পর আমাদের শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিকের চেয়ে অনেকটা বেড়ে যায়। এই সময় ঠান্ডা পানি পান করলে শরীরের ভেতর ও বাইরের তাপমাত্রার মধ্যে হঠাৎ বিরাট পার্থক্য তৈরি হয়।
এর ফলে—
-
হজমের সমস্যা
-
পেশিতে টান
-
হৃৎস্পন্দন অস্বাভাবিক হয়ে যাওয়া
বিশেষজ্ঞরা বলেন, এই সময় ঠান্ডা পানির পরিবর্তে কুসুম গরম পানি বা স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি পান করাই সবচেয়ে নিরাপদ।
৫. ভেগাস স্নায়ুর ওপর ক্ষতিকর প্রভাব
দন্ত চিকিৎসক ও স্নায়ুবিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত ঠান্ডা পানি পান করলে দাঁতের ভেগাস স্নায়ু উত্তেজিত হয়ে ওঠে। এই ভেগাস স্নায়ু আমাদের শরীরের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ স্নায়ু, যা হৃদযন্ত্রের গতি নিয়ন্ত্রণে বড় ভূমিকা রাখে।
ঠান্ডা পানির অতিরিক্ত উদ্দীপনায়—
-
হৃদস্পন্দন ধীর হয়ে যেতে পারে
-
হঠাৎ দুর্বলতা অনুভূত হতে পারে
-
গুরুতর ক্ষেত্রে অজ্ঞান হওয়ার ঝুঁকি থাকে
তাই নিয়মিত ঠান্ডা পানি পান করার অভ্যাস থাকলে তা দ্রুত পরিবর্তন করা জরুরি।
সঠিক নিয়মে পানি পান করার উপায়
সকালে খালি পেটে পানি পান
-
সকালে ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস বা প্রায় ২৫০ মিলিলিটার পানি পান করা উচিত
-
পানি কুসুম গরম হলে সবচেয়ে ভালো
খাবারের সময় পানি পানের নিয়ম
-
খাওয়ার ঠিক আগে বা পরে পানি পান করা যাবে না
-
খাবারের মাঝখানে এক কাপ বা প্রায় ১৫০ মিলিলিটার পানি চুমুক দিয়ে পান করা ভালো
সারাদিন পানি পানের কৌশল
-
দুপুরের খাবারের পর থেকে রাতে ঘুমানোর আগ পর্যন্ত প্রতি এক ঘণ্টা পরপর ১–২ চুমুক পানি পান করুন
-
একসঙ্গে অনেক পানি পান করা ঠিক নয়
পানি পানের সঠিক পদ্ধতি
-
পানি মুখে নিয়ে ৫–১০ সেকেন্ড ধরে রেখে তারপর গিলে ফেলুন
-
এতে পানি শরীরে ভালোভাবে শোষিত হয়
কোন ধরনের পানি পান করা উচিত?
-
সবসময় ফুটানো পানি পান করা উচিত
-
ফুটানোর ১২ ঘণ্টার মধ্যে পানি পান করা উত্তম
-
দীর্ঘ সময় রেখে দেওয়া পানি জীবাণুবাহিত হতে পারে
দিনে কতটুকু পানি পান করা উচিত?
পানি পানের নির্দিষ্ট কোনো পরিমাণ সবার জন্য এক নয়। এটি নির্ভর করে—
-
আবহাওয়া
-
দৈহিক পরিশ্রম
-
শরীরের গঠন
-
সারাদিন অন্যান্য তরল গ্রহণের পরিমাণ
তাই জোর করে অতিরিক্ত পানি পান করাও ঠিক নয়।
পানি দিয়ে সব সমস্যার সমাধান নয়
অনেকে মনে করেন, বেশি বেশি পানি খেলেই শরীরের সব সমস্যা ঠিক হয়ে যাবে। কিন্তু বাস্তবে এটি অনেক সময় সমস্যাকে আরও দীর্ঘস্থায়ী করে তোলে।
সঠিক সময়ে, সঠিক পরিমাণে এবং সঠিক তাপমাত্রার পানি পান করাই সুস্থ থাকার মূল চাবিকাঠি।
উপসংহার
গরমের দিনে ঠান্ডা পানি পান করে সাময়িক স্বস্তি পেলেও, এর দীর্ঘমেয়াদি প্রভাব হতে পারে ভয়াবহ। হজম সমস্যা থেকে শুরু করে হৃদযন্ত্রের জটিলতা—সবকিছুর পেছনেই থাকতে পারে এই অভ্যাস।
মনে রাখতে হবে—
-
পানি অবশ্যই পর্যাপ্ত পরিমাণে পান করতে হবে
-
কুসুম গরম বা স্বাভাবিক তাপমাত্রার পানি বেছে নিতে হবে
-
ধীরে ধীরে, চুমুক দিয়ে পানি পান করতে হবে
সুস্থ জীবনযাপনের জন্য পানির গুরুত্ব অপরিসীম, কিন্তু ভুল অভ্যাস সেই উপকারক পানিকেই বিপদের কারণ করে তুলতে পারে। আজ থেকেই সচেতন হোন, অভ্যাস বদলান—স্বাস্থ্যই হবে আপনার সবচেয়ে বড় সম্পদ। Photo: Staff Reporter